пятница, 4 июля 2014 г.

Шоколадная плитка с орехами и сушеной клюквой


Для приготовления шоколадной плитки с орехами и сушеной клюквой возьмите:
- 50 грамм белого шоколада;
- 200 грамм горького или молочного шоколада;
- 30-40 грамм сушеной клюквы;
- 100 грамм орехов.

И так: растопите шоколад на водяной бане (белый отдельно).

Расстелите пергаментную бумагу и на ней распределите молочный шоколад слоем 3-5 мм. 
Посыпьте клюквой и орехами. Порубите орехи или оставьте целыми, как вам больше нравится.

Положите растопленный белый шоколад в пакет, срежьте кончик и вылейте полосками поверх орехов и клюквы.

Отправьте плитку до застывания в холодильник на 15-20 минут.
Поломайте на кусочки.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий