Сальса фреска

Для приготовления сальсы фрески возьмите:
- 1 небольшой перчик чили;
- 1 небольшую луковицу;
- 2 спелых помидора;
- 1 столовую ложку сока лайма;
- перец и соль по вкусу;
- небольшую горсть листьев кинзы.

И так: порубите мелко лук.

Нарежьте помидоры кубиками со стороной 0,5-0,7 см.

Мелко порубите кинзу, чеснок и перчик.

Смешайте все в миске с соком лайма.

Накройте и дайте постоять при комнатной температуре 30 минут.
Подавайте с птицей или мясом.

Сальса фреска готова! Приятного аппетита!