Маффины на клубничном йогурте

Для приготовления 16 маффинов на клубничной йогурте возьмите:
- четверть чайной ложки соды;
- 1 чайную ложку разрыхлителя;
- 420 грамм муки;
- 150 грамм сливочного масла;
- 150 грамм сахара;
- 2 яйца;
- 350 грамм клубничного или другого ягодного йогурта.

И так: яйца взбейте с растопленным маслом, йогуртом и сахаром.

Постепенно добавляйте муку смешанную с разрыхлителем и замешивайте густое однородное тесто.

Распределяем тесто по формам, так что бы получилось две третьи.

Разогреваем духовку до 200 градусов, выпекаем в течении 25 минут.
Посыпаем сахарной пудрой.
Маффины на клубничном йогурте готовы.

Приятного аппетита!