воскресенье, 22 июня 2014 г.

Салат с печенью трески


Много слышала о салате с печенью трески, конечно же, захотелось попробовать.
И так, для приготовления этого салата возьмите:
- 1 банку печени трески;
- 4 яйца;
- 1 лук;
- соль;
- майонез.
Начинаем готовить:
Откройте банку с печенью трески и слейте масло. Нарежьте печень тонкими полосками.
Отварите яйца вкрутую, остудите (залейте холодной водой), очистите и нарежьте тонкими брусочками.
Очистите лук и нарежьте полукольцами. Залейте его кипятком, так выйдет горечь. Отожмите.
Смешайте все ингредиенты, посолите и добавьте майонез.
Сформируйте небольшие шарики, так будет удобней подавать.
Подавать на стол можно с овощами и хлебом.
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий